Prodotti Tipici Calabresi
Scoprite le prelibatezza che vi offreno la Calabria e Tropea
| Ricotta |
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La Ricotta buonissimo prodotto caseario, dopo il pecorino è il "formaggio" più famoso della zona, anche se la ricotta non è un vero formaggio. Nelle zone di Tropea la ricotta viene preparata con latte di pecora allevate nel monte Poro, ma sono disponibili varianti con latte di mucca e capra.
La Ricotta piace molto sia ai locali che hai turisti, soprattutto quando e frescha, l'utilizzo della ricotta nei pasti e vario, può essere un boun antipasto, oppure un primo(Pasta con la Ricotta), Scoprite le novità |
