Prodotti Tipici Calabresi

La cipolla di Tropea sicuramente il prodotto più famoso e richiesto dai turisti e il più amato dai locali. Chi dice che sia afrodisiaca, chi dici che sia un elisir di giovinezza, il fatto sta che è fantastica. Nel nostro sito protete vedere come prepararla, e come apprezzarla.

Ma prima parliamo più appronditamente di questa cipolla.
La cipolla rossa di Tropea viene coltivata per lo più nelle nei dintorni di Tropea, Ricadi, S.Domenica, ecc. La particolarità di questa cipolla che ci permette di distinguerla subito e la dolcezza del suo sapore.
Questa particolare dolcezza dipende dal particolare clima invernale di Tropea, che grazie al fatto di temperature miti, terreni freschi permette la nascità di questa particolare cipolla.
La cipolla di Tropea vitamina C, vitamina E, ferro, selenio, iodio, zinco e magnesio.
Ha una forma è rotonda od ovoidale.

Scoprite le novità